New York: des adresses hors des sentiers battus
La journaliste Marie-Joëlle Parent, auteure du livre 300 raisons d’aimer New York, nous donne quelques idées de sorties qu’on ne trouvera pas dans les guides de voyage…
Institut Châtelaine 2015
Nous sommes fiers d’annoncer le lancement du programme Produits approuvés par l’Institut Châtelaine, créé pour promouvoir des articles fantastiques que vous pouvez acheter en toute confiance.
Fromage frais et craquelins d’avoine
Un bon fromage frais avec n'importe quel miel et c'est le bonheur!
Croquettes de saumon anti-gaspillage
Une recette express d’Alexandra Diaz et de Geneviève O’Gleman.
Vermicelles sautés au tofu
Simplissime, santé et rapide d'exécution, cette recette a tout pour plaire!
Ragoût de fruits de mer à l'italienne
Crevettes, moules, homard… Une soupe-repas consistante et colorée.
Asperges blanches, sauce hollandaise
Un plat d’accompagnement idéal.
Cocktail au chardonnay et au citron
Un apéro léger et acidulé pour célébrer !
Bouchées de bacon, châtaignes d'eau et ananas
Des bouchées sucrées et croustillantes.
Salade de concombre, tomates cerises et menthe
Une salade de concombres et de tomates agrémentée d’une pointe de mente… Fraîche et irrésistible!
Pozole de porc aux piments verts
Une potée mexicaine traditionnelle qui rassasie, mais sans lourdeur.
Total 25 min
Ne tuons pas la beauté du monde
Notre rédactrice en chef, Crystelle Crépeau, se donne quatre défis pour chasser la morosité.
Galettes épicées au saumon sauvage et à la lime
Le saumon - même en conserve - prévient les maladies cardiovasculaires et il remédie au manque d'inspiration à l'heure des repas.
Soupe aux poireaux et fenouil avec aiglefin poché
Comme l'aiglefin contient moins de 1% de matières grasses, on se permet d'ajouter un peu de crème dans cette soupe!