l'équipe de Châtelaine

Cadeaux de Noël pour les ados
Noël 2019

Cadeaux de Noël pour les ados

On donne quoi à un ado, à part quelques billets? Qu’ils ou elles trippent musique, techno, sports ou bouquins, on a trouvé des idées qui sauront faire briller leurs yeux, comme quand ils étaient tout petits. Et pour tous les budgets, s’il vous plaît!
Escalopes de céleri-rave panées

Escalopes de céleri-rave panées

Ces escalopes de céleri-rave panées ont un petit goût de revenez-y. Et elles sont tout simplement délectables en sandwich!
Shawarma de céleri-rave

Shawarma de céleri-rave

Saveurs et couleurs sont au rendez-vous avec ce shawarma végé qui comblera toute la tablée.
Pointe-à-Callière: voyage au pays des Incas

Pointe-à-Callière: voyage au pays des Incas

Les Incas, leurs rites funéraires, leurs splendides œuvres d’art… la seule évocation de ce peuple mythique fait rêver! Mais que sait-on vraiment d’eux?
Cadeaux de Noël qui feront plaisir à coup sûr – à moins de 50 $

Cadeaux de Noël qui feront plaisir à coup sûr – à moins de 50 $

À la recherche d'un cadeau pas trop cher? Voici des idées à 50 $ et moins qui plairont à tout coup.
Céleri-rave entier  rôti et sauce tahini aux herbes

Céleri-rave entier rôti et sauce tahini aux herbes

Bien rôti et accompagné d’une succulente sauce tahini aux herbes, le céleri-rave à son meilleur!
Ramen au céleri-rave, bouillon miso-champignons

Ramen au céleri-rave, bouillon miso-champignons

Pour un repas qui sort vraiment de l’ordinaire, on sert ce ramen accompagné de pleurotes du panicaut grillés. Succès assuré!
Nouilles de céleri-rave à la sichuanaise

Nouilles de céleri-rave à la sichuanaise

Aussi savoureuses que rapides à préparer, ces nouilles de céleri-rave à la sichuanaise apporteront un parfum d’exotisme à un simple souper de semaine.
Spaghettis de céleri-rave, sauce arrabiata

Spaghettis de céleri-rave, sauce arrabiata

Une version étonnante de ce grand classique: des spaghettis de céleri-rave, servis avec une sauce arrabiata. Un vrai délice!
Croquettes  de céleri-rave

Croquettes de céleri-rave

Pour impressionner ses invités, on leur sert ces délicieuses croquettes de céleri-rave en hors-d’œuvre.
Le dernier accord de Kent Nagano

Le dernier accord de Kent Nagano

Le maestro trace un bilan ému de ses 16 années passées à Montréal.
Je suis distraite, mais ce n'est pas (entièrement) de ma faute

Je suis distraite, mais ce n'est pas (entièrement) de ma faute

La quantité phénoménale d’informations qui nous assaille chaque jour rend presque impossible toute forme de concentration. Et si nous apprenions à gérer notre attention?
Cadeaux gourmands à faire soi-même

Cadeaux gourmands à faire soi-même

Rien ne fait plus plaisir que de recevoir un cadeau fait maison! Voici tout plein d'idées de gâteries sucrées ou salées à offrir sans modération.
1 minutes
Toast au beurre d’avocat à l’asiatique

Toast au beurre d’avocat à l’asiatique

Voici un plat idéal pour les gens qui manquent de temps. Le beurre d’avocat est si crémeux qu’on a l’impression qu’il est très long à cuisiner… Mais, en fait, il se prépare en moins de cinq minutes.
Jeans: les 5 tendances de la saison

Jeans: les 5 tendances de la saison

De la taille haute aux finis foncés, les jeans sont sophistiqués, polyvalents et confortables.
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