Un repas de semaine végé, mais gourmand, aux saveurs et aux couleurs éclatantes.
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L’halloumi, ce fromage qui ne fond pas sur le gril, on en raffole ! Encore plus en brochette avec des morceaux de tomates et de courgettes.
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Menthe fraîche, pignons et copeaux de parmesan sur lit de courgettes tièdes : ça fond dans la bouche !
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10 minutes, c’est tout ce qu’il faut pour confectionner cette salade de pâtes. Ce qui la rend exquise : les portobellos au balsamique, grillés au barbecue la veille.
Accompagnées de sauce au citron ou d’une salade verte, ces croquettes feront fureur.
Grâce à la mijoteuse, qui permet de popoter sans chauffer la cuisine, on s’offre une lasagne peu importe la saison.
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La glace au balsamique donne un goût divin à ces courgettes et portobellos servis à l’italienne.
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Servir comme entrée ou pour accompagner des viandes ou de la volaille grillée.
Une savoureuse salade entièrement végé rehaussée par une toute simple vinaigrette de citron.
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Des tomates, des courgettes, une bonne tranche de provolone et voilà un délice bon pour la santé et pour le palais.
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