Salade de calmars
On trouve partout en Italie dans les buffets d'antipasti, cette salade relevée et rafraîchissante. Accompagnée d'un bon pain et d'un vin blanc bien frais, comme l'Orvieto, elle suffit à faire un repas complet succulent.
Biftecks au sherry
Des biftecks aux champignons, un succès assuré.
Salade de maïs et de haricots noirs
Un plat végétarien consistant et faible en gras.
Salade de haricots jaunes et de haricots verts
Ingrédients Instructions
Nouilles épicées à l'ail et au porc
Ces nouilles à saveur asiatique seront parfaites accompagnées d'une salade d'épinards.
Risotto aux tomates et aux olives
Un plat savoureux et facile à préparer. Vous aurez besoin d'une casserole qui peut aller au four.
Salsa aux pêches et cerises de terre avec chips de pita
La salsa aux pêches et cerises avec ses chips de pita feront fureur accompagnées d'un bon rosé ou d'une bière fraîche.
Trempette à la crème sure et aux poivrons rouges
La trempette à la crème sure et aux poivrons rouges se prépare rapidement. Elle est parfaite pour un cocktail entre amis.
Bouchées d'agneau au romarin et à la fleur d'ail
Les bouchées d'agneau se préparent rapidement. Elles sont parfaites pour un cocktail entre amis.
Sauce au brandy
Ingrédients Instructions
Poulet aux canneberges, thym et érable
Ce plat aigre-doux est délicieux servi avec de la semoule aux amandes effilées grillées et des haricots verts.
Croquettes de saumon asiatiques
Cette recette originale, qui se congèle très bien, est une source de bons gras oméga-3. Cette recette est tirée du livre À table en famille.
Salade de riz orientale
Délicieuse salade pour les pique-niques.
Salade de pâtes Riviera
Une salade indispensable pour les pique-niques.
Croque-monsieur au four
Notre croque-monsieur peut être préparé la veille, réfrigéré puis cuit au four au moment du repas. Pour l'accompagner, une salade d'asperges et d'épinards arrosée d'une vinaigrette citronnée.