Chatelaine

Des recettes originales et succulentes, en direct de l’Émilie-Romagne, une des régions les plus luxuriantes du pays. Mousse de...

Le directeur du restaurant Le Solmar (111 rue Saint-Paul Est, Vieux-Montréal. 514-861-4562), David Diaz, nous offre depuis 27 ans...

Vieille de plus de 25 siècles d’histoire, la cuisine grecque se veut abondante et sans prétention. Riche en produits de la...

Le chef du Bombay Palace (2051, rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal. 514 932-7141) n’en est pas à ses premières armes. En...

La cuisine jamaïcaine est un mélange original et tout à fait savoureux de parfums d’Inde, de...

La principale caractéristique de la cuisine tunisienne, c’est la présence fidèle d’incontournables ingrédients colorés et...

Guacamole, tacos, poivrons farcis…Des classiques de la cuisine mexicaine adaptés pour vous. Guacamole classique Le...

Khyber Pass , c’est le nom d’un célèbre défilé (passage très étroit) situé entre le Pakistan et l’Afghanistan. À...

Laissez-vous charmer par le goût unique du citron.

La valeur nutritive du riz dépend de sa variété. Ainsi, le riz blanc étuvé est le riz le plus nutritif, après le riz...

Truc de mai Peler légèrement les asperges entières en les déposant sur une casserole renversée. Tenir le bout tendre d’une...

Il faut plus que de l'huile de coude et un samedi matin ensoleillé pour faire du grand ménage une expérience valorisante et réussie.

Commencez la journée en beauté avec ces délicieuses crêpes épaisses aux bleuets.

Nature ou aux fruits, ces gaufres sont un véritable délice.

Un délicieux dessert pour vous sucrer le bec !