Salade de poires et d'endives au bleu
Un mariage parfait...
Concombres marinés à l'aneth
Une salade rafraîchissante, parfaite pour accompagner les poissons fumés.
Salade de pommes de terre des Fêtes
Grelots, bacon et canneberges séchées composent cette délicieuse salade qui plaira aux petits comme aux grands.
Saumon au fromage de chèvre, de Josée Leblanc
« Un vrai délice ! »
Cocktail de canneberges à la vodka
Un cocktail parfait pour lancer les festivités lors d'un repas de Noël ou du jour de l'An.
Dinde rôtie farcie, beurre parfumé à la sauge
Il n'y a rien de meilleur qu'une dinde farcie, badigeonnée de beurre parfumé à la sauge.
Salade d'épinards aux betteraves et aux clémentines
Une salade verte colorée de betteraves et de clémentines.
Potage de carottes velouté au gingembre
Ce potage est si onctueux qu'on croirait qu'il contient de la crème !
Crevettes aux trois sauces
Les tomates séchées ajoutent du punch à la classique sauce cocktail pour crevettes ; la sauce à la lime et au gingembre regorge de saveurs asiatiques. Et la sauce aux agrumes et au cumin, fort savoureuse, est faible en gras.
Carrés suprêmes au chocolat fondant
Avec leur sublime texture à la fois croquante et fondante, impossible de résister à ces carrés au chocolat.
Bouchées express de chocolat fondant aux noisettes
Du chocolat fondant en quelques minutes ' Absolument ! Voici une recette infaillible dans laquelle les noisettes grillées ajoutent du croquant à ce décadent fondant sucré.
Truffes au chocolat noir avec centre de gingembre confit
De véritables péchés mignons...Servez-les avec un bon café ou offrez-les en cadeau dans un bel emballage.
Truffes au chocolat noir
Dégustez ces merveilles au chocolat devant un feu de foyer crépitant tout en savourant un bon café corsé.











