Chatelaine

Cuisine

Recette Gagnante

Crevettes à ma façon, de Lise Gauthier

Poulet rôti aux herbes

Une recette facile et rapide pour apprêter les cuisses de poulet, qui offrent un des meilleurs rapports qualité-prix sur le marché.
Gâteaux renversés à la rhubarbe

Gâteaux renversés à la rhubarbe

Un dessert simple et délicieux pour célébrer l'arrivée du printemps.
Potage aux poireaux et à l'ail

Potage aux poireaux et à l'ail

Une entrée simple et rafraîchissante pour souligner l'arrivée du printemps.
Garniture à la grecque

Garniture à la grecque

Nous vous proposons trois délicieuses façons de déguster cette garniture.

Boeuf à l'orange et au gingembre à l'orientale

Une recette avec trois variantes, idéal pour le planification de vos repas de la semaine.
Poulet à l'orange

Poulet à l'orange

Recette adaptée de «How to Make Love and Dinner at the Same Time», de Rebecca Field Jager (Éd. Adams).
Sauce italienne aux saucisses et aux tomates

Sauce italienne aux saucisses et aux tomates

Une recette qui se prépare de trois façons délicieuses.
Quartiers de tomates rôtis

Quartiers de tomates rôtis

Accompagne à merveille notre recette de flétan rôti, coulis de petits pois parfumé à la menthe.
Flétan rôti, coulis de petits pois parfumé à la menthe

Flétan rôti, coulis de petits pois parfumé à la menthe

Un plat simple et rafraîchissant qui rappelle le printemps.

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