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Cuisine

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12 menus exotiques : Un menu à lindienne

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Truc de mai Peler légèrement les asperges entières en les déposant sur une casserole renversée. Tenir le bout tendre d’une...
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Commencez la journée en beauté avec ces délicieuses crêpes épaisses aux bleuets.
Gaufres nature

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Nature ou aux fruits, ces gaufres sont un véritable délice.
Tartelettes au sirop d'érable

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Un délicieux dessert pour vous sucrer le bec !
Cornichons à l'anglaise

Cornichons à l'anglaise

Idéal pour accompagner un repas traditionnel de cabane à sucre.
Cretons

Cretons

Cette recette nous vient de l'une des cuisinières de l'érablière Hilltop, Sandra Ten Eick, qui la tient de Lois Castle, sa maman. Sandra et son mari sont propriétaires du verger Maplehearst, à Dunham, où ils fabriquent de bons produits à base de pommes.
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