Chatelaine

Boisson chaude au cidre
Recettes

Boisson chaude au cidre

Un cidre alcoolisé pour se réchauffer le corps et le cœur!
Tiramisu express

Tiramisu express

Pas de ramequins? Des tasses feront très bien l’affaire et les biscuits peuvent même servir de cuillères. Pourquoi se compliquer la vie?
Père Noël, où te caches-tu?

Père Noël, où te caches-tu?

Il habite au pôle Nord. Mais il a aussi des résidences secondaires un peu partout. Tour d’horizon.
Pelures de pommes de terre aux portobellos et crème à la ciboulette

Pelures de pommes de terre aux portobellos et crème à la ciboulette

Préparation : 25 minutes Cuisson : 1 heure 20 minutes Donne 15 à 20 quartiers de pelures garnis Ingrédients Instructions Accord...
Tartare de thon à l’asiatique

Tartare de thon à l’asiatique

Une recette rapide pour une entrée des plus exotiques.
Tartare de thon aux câpres, crème wasabi

Tartare de thon aux câpres, crème wasabi

Le tartare de thon aux câpres parfumé d'un soupçon de wasabi fait une succulente entrée, légère et sans cuisson.
Sticky toffee pudding

Sticky toffee pudding

Ce dessert au caramel chaud, le sticky toffee pudding, est un classique de la cuisine anglaise. Irrésistible! Une recette d'Éric Dupuis.
Total 35 min
Clafoutis aux bleuets

Clafoutis aux bleuets

Frais et léger, un dessert que l'on déguste tiède ou froid.
Pain de viande aux légumes

Pain de viande aux légumes

Succès garanti auprès des petits !
Tarte aux bettes à carde et au fromage

Tarte aux bettes à carde et au fromage

Dans cette tarte toute simple, le feta, les bettes à carde, les oignons verts et les herbes fraîches composent une symphonie de saveurs.
Pain masqué

Pain masqué

Ingrédients Instructions Information nutritionnelle (par portion)
Amandes perlimpinpin

Amandes perlimpinpin

Ingrédients Instructions Information nutritionnelle (par portion)
Martini de vampires

Martini de vampires

« Ensanglantés » les verres à cocktail à l'avance pour qu'ils puissent bien sécher.
Crème brûlée à la truite fumée

Crème brûlée à la truite fumée

Une entrée du restaurant Les Caprices de Fanny, qui intrigue par son côté sucré-salé.
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