Chatelaine

Générale

De l'art de s'éclipser

J'ai adoré son livre, Éloge de la lenteur, puis Manifeste pour une enfance heureuse. Ce matin, ses propositions pour une fête...

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One love (mais ils étaient trois)

En visionnant ce vidéo, partagé ce matin sur FB par mon pote Jamil, je me suis rappelé l'unique fois où j'ai été...

Prendre le crachoir (ou la spitoune)

Un poète sans bon sens. C'est Pierre Perrault. Un poète enfargé dans le cinéma. Je suis ravie que la radio de RC présente...
Collection  « Zone Confort » de Reitmans

Collection « Zone Confort » de Reitmans

Plus besoin de rêver toute la journée au pantalon de jogging qu’on enfilera le soir à la maison. Dans les vêtements « Zone Confort » de Reitmans, on est à la fois à l’aise et élégante.
Crème de jour et écran solaire  : application

Crème de jour et écran solaire  : application

« Doit-on appliquer sa crème de jour sous son écran solaire ou l’inverse? »

L'Éros et l'olfactif

La salace de la semaine ... Et l'olfactive , tant qu'à effleurer le sujet. Et parlant d'effleurer, un extrait du spectacle "Dans...
Fettuccine au thon à la japonaise

Fettuccine au thon à la japonaise

Peu de calories mais une saveur intense grâce à la vinaigrette japonaise au miso.
Poulet à la chinoise

Poulet à la chinoise

Pas si compliqué d’infuser des saveurs chinoises à un plat de poulet. Il suffit de bonifier sa sauce barbecue favorite de ces quelques ingrédients parfumés et de servir avec des bok choy.
Saumon à la sauce soya et à l'orange

Saumon à la sauce soya et à l'orange

Passe-partout, ce glaçage asiatique qui a une touche de miel est parfait pour le saumon.
Pacanes épicées grillées

Pacanes épicées grillées

À saupoudrer sur des brownies.
Sauce caramel au bourbon

Sauce caramel au bourbon

Sauce caramel au bourbon et pacanes épicées grillées transforment de simples brownies en un dessert hors du commun.
Total 6 min
Brownies pacanes épicées et caramel au bourbon

Brownies pacanes épicées et caramel au bourbon

La sauce caramel au bourbon et les pacanes épicées grillées transforment de simples brownies en un dessert hors du commun.
Total 32 min
Guide d’achat du barbecue

Guide d’achat du barbecue

Le beau temps s’est à peine montré le bout du nez que, déjà, on rêve de cuisiner sur le barbecue ? Voici comment trouver l’appareil de qualité qui nous procurera ce plaisir estival.
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