Sorbet aux tomates
Même si le « gros gin » est plutôt associé à la ponce concoctée avec de l'eau chaude, du jus de citron ainsi que du miel et qui sert à soigner la grippe, j'ai récemment découvert l'intérêt de cet alcool parfumé aux baies de genièvre. L'expérience fut concluante avec de la perdrix au chou et une version que j'ai adaptée du Bloody Mary. Ici, avec le sorbet aux tomates, la magie opère une fois de plus.
Bifteck aux tomates bistro
Comme le bifteck cuit rapidement, le repas sera prêt en moins de 15 minutes.
Pizza focaccia
Le mélange d'huile, d'ail, de basilic et de poivre parfume agréablement cette focaccia.
Les merveilles d’Israël
Derrière les questions politiques qui font les manchettes, Israël recèle une histoire riche et de nombreux trésors… Partez à leur découverte!
Un peu plus sur Israël...
Kibboutz, souvenirs et conseils pratiques.
Trouver nylon à son pied
Cet automne et cet hiver, collants et bas de nylon promettent de nous faire une belle jambe. Pour les choisir sans avoir à faire des pieds et des mains, on a interrogé des experts en la matière.
Tomates en conserve
« Mes tomates en conserve sont-elles comestibles si les pots contiennent des bulles ? »
Apprêter les betteraves
« J’aimerais avoir des idées pour apprêter les betteraves autrement que marinées ou bouillies. »
Probiotiques et prébiotiques
« Quelle différence y a-t-il entre les probiotiques et les prébiotiques ? »
Faire refroidir les aliments
« Faut-il attendre que les aliments refroidissent avant de les mettre au réfrigérateur ? »
Éliminer les cheveux cassés
« Comment éliminer les petits cheveux cassés qui ressortent de ma chevelure ? »
Éliminer les « mouches à fruits »
« Comment éliminer les petits insectes qui se posent sur les fruits ? »
À chacune sa mise en forme
Leur secret ? Un programme approprié et une solide motivation. Six femmes en pleine forme nous donnent leurs trucs et leurs conseils. Inspirant.
Israël en 6 questions
Les nouvelles de cette région du monde sont rarement bonnes. Pourtant, sous les grands titres désolants se cache un endroit fabuleux au passé très riche et au présent plus calme qu’on ne se l’imagine.
Oui aux collations !
Fini l’estomac dans les talons. Les nutritionnistes nous encouragent à prendre une collation pour tenir jusqu’au prochain repas. À condition de faire les bons choix.