Chatelaine

Pâtes au thon et aux câpres
Recettes

Pâtes au thon et aux câpres

Une recette rapide et délicieuse.
Soupe méditerranéenne aux moules et aux tomates

Soupe méditerranéenne aux moules et aux tomates

Une soupe somptueuse aux moules et aux tomates, riche en protéines mais faible en calories.
Soupe aux légumes express

Soupe aux légumes express

Une recette rapide et délicieuse.
Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

Cette recette est tirée du livre «The Best Soup Cookbook», de Marilyn Bentz Crowley et Joan Mackie (Robert Rose).
Soupe du marché

Soupe du marché

La soupe du marché : saine et consistante, elle donne de l'énergie pour la journée.
Salade chaude aux champignons

Salade chaude aux champignons

Une recette rapide et délicieuse.
Salade grecque originale

Salade grecque originale

Une version originale d'apprêter ce classique de la cuisine grecque.
Salade Waldorf

Salade Waldorf

Une salade rapide et délicieuse.
Tartinade de poivron rouge et de chèvre

Tartinade de poivron rouge et de chèvre

Une recette rapide et délicieuse.
Champignons marinés en hors-d'oeuvre

Champignons marinés en hors-d'oeuvre

Un hors-d'oeuvre rapide à concocter.
Poulet César au basilic

Poulet César au basilic

Avec la ciboulette, le basilic est l'une des fines herbes les plus parfumées. Il donne à vos plats une personnalité hors de l'ordinaire.
Crevettes sautées au basilic et aux épices

Crevettes sautées au basilic et aux épices

Avec la ciboulette, le basilic est l'une des fines herbes les plus parfumées. Il donne à vos plats une personnalité hors de l'ordinaire.
Tzatziki

Tzatziki

D'origine grecque, le tzatziki a fait le tour du monde. En voici une version maison, tout ce qu'il y a de plus facile à réaliser. Nous avons tiré cette recette du livre Cuisine grecque, d'Anne Wilson.
Poulet aux pommes et au curry

Poulet aux pommes et au curry

Léger et nutritif, le poulet nous réserve encore de délicieuses surprises.
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