l'équipe de Châtelaine

Tartines de petits pois et saumon fumé
Recettes

Tartines de petits pois et saumon fumé

Originales et savoureuses, ces tartines ne contiennent que du bon!
Farinata, ou tourte de pois chiches façon printanière

Farinata, ou tourte de pois chiches façon printanière

Idéale pour accompagner l’apéro ou pour le lunch (avec une salade, par exemple), la farinata est une recette vraiment simple à réaliser, peu coûteuse et, surtout, délicieuse. Elle étonne par sa croûte savoureuse et son cœur fondant.
Boule de fromage à la grecque

Boule de fromage à la grecque

Voilà une belle entrée à servir aux invités! En plus, cette boule de fromage à la grecque avec origan et feta nous fait voyager. Par ici pour la recette complète!
Barres tendres bretzel et chocolat

Barres tendres bretzel et chocolat

Grâce à cette recette ultrasimple, inutile de prévoir une journée entière pour cuisiner des barres tendres! Quinze petites minutes suffiront amplement. C'est faire son choix parmi les cinq délicieuses variantes proposées qui s'avérera un peu plus compliqué...
6 nouveautés au rayon beauté

6 nouveautés au rayon beauté

Le printemps apporte son lots de nouveautés au rayon beauté. Peeling, brosse à mascara et soins anti-âge pour accueillir la nouvelle saison.
Sel fumé piquant

Sel fumé piquant

Pour donner un petit «oumph» à nos plats, rien de mieux que ce sel fumé piquant fait maison.
Sandwich muffuletta à la niçoise

Sandwich muffuletta à la niçoise

Pour faire ce sandwich monumental, il suffit d’empiler les ingrédients dans une miche artisanale vidée de sa mie. À emporter entier à la plage, avec un couteau à pain!
Salade thaïe au poulet

Salade thaïe au poulet

Chou nappa, échalotes frites, concombre, carotte… Beaucoup de croquant dans cette salade thaïe!
Total 25 min
Tapenade d’olives noires

Tapenade d’olives noires

Elle donne du oumph à tout! Et elle est si facile à faire.
Boules d'énergie aux cerises

Boules d'énergie aux cerises

Besoin d'un petit remontant? Grâce aux noix contenues dans ces boules aux cerises, on aura assez d'énergie pour terminer la journée. Par ici pour la recette complète!
Boules d’énergie cerises et amandes

Boules d’énergie cerises et amandes

Idéales pour le coup de fatigue de 15 h ou après un entraînement, ces boules d'énergie aux cerises et aux amandes ne déçoivent pas. Si vite préparées, aussi vite mangées!
Vermicelles aux crevettes à l’espagnole

Vermicelles aux crevettes à l’espagnole

En moins de 30 minutes, ce repas de vermicelles plein de saveurs est servi!
Granolas pacanes et canneberges

Granolas pacanes et canneberges

Seulement 10 minutes pour une collation ou un déjeuner santé et peu sucré. Il est aussi possible de remplacer les pacanes par d'autres noix de notre choix et les canneberges, par notre fruit séché préféré. Simple, facile et polyvalente, voilà une recette de granolas à adopter!
Gruau érable et crème anglaise

Gruau érable et crème anglaise

Le gruau, c’est bon, mais ça manque un peu de protéines. L’ingrédient secret de cette recette géniale? Des œufs qui, cuits lentement avec l’avoine, donnent une touche crémeuse et protéinée à un merveilleux déjeuner.
Saumon à la provençale

Saumon à la provençale

Cette recette de saumon à la provençale avec tomates cerises, courgettes et pommes de terre grelots est un plaisir autant pour les yeux que pour les papilles. En plus, elle se prépare extrêmement facilement. Et en cas de doute, on se fie à la vidéo au bas de la page!
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