l'équipe de Châtelaine

Sucettes aux vrais fruits
Gastronomie

Sucettes aux vrais fruits

Ces paletas, des sucettes glacées faites de vrais fruits, s’inspirent de celles dont on se régale dans plusieurs pays d’Amérique latine.
Les sœurs Boulay: l’espoir en partage

Les sœurs Boulay: l’espoir en partage

Leur dernier album, La mort des étoiles, cumule des millions d’écoutes sur Spotify, et leur tournée de spectacles a fait des heureux partout au Québec. Près de huit ans après leur couronnement remarqué aux Francouvertes, l’étoile des sœurs Boulay brille plus fort que jamais.
Salade d'asperges, de concombres et de radis

Salade d'asperges, de concombres et de radis

On fait une belle place aux asperges, aux radis et aux petits pois dans cette salade aux douces saveurs printanières.
Quatre conseils pour profiter de la rhubarbe

Quatre conseils pour profiter de la rhubarbe

Comment tirer profit de la saveur surette et si rafraîchissante de la rhubarbe ? On vous explique.
BBQ : des brochettes savoureuses pour recevoir

BBQ : des brochettes savoureuses pour recevoir

De belles et bonnes recettes de brochettes pour nos repas sur la terrasse cet été.
Astuces: on met de l’ordre dans ses tiroirs!

Astuces: on met de l’ordre dans ses tiroirs!

La vie est tellement plus simple quand on trouve tout d’un seul coup d’œil! Voici des trucs pour un tiroir fourre-tout bien rangé.
Comment consommer moins d’aliments transformés

Comment consommer moins d’aliments transformés

Tous les aliments transformés ne sont pas égaux. Tout dépend du degré de transformation qu'ils ont subi. Quelques astuces pour faire les bons choix...
BBQ : nos meilleurs burgers à cuisiner sur le barbecue

BBQ : nos meilleurs burgers à cuisiner sur le barbecue

Il n'y a pas que la galette de bœuf traditionnelle ! Voici 25 recettes qui permettent de réinventer les burgers classiques.
Comment économiser 10 % de son salaire en 10 astuces accessibles

Comment économiser 10 % de son salaire en 10 astuces accessibles

Pour faire l’achat de sa première maison, réaliser ses rêves tout au long de sa vie et optimiser sa retraite, il faut épargner grosso modo 10 % de son salaire annuel. Prête à relever le défi ? Voici 10 conseils de spécialistes pour y parvenir.
Boulettes : nos meilleures recettes

Boulettes : nos meilleures recettes

En soupe, en sauce ou en bouchées, les boulettes sont toujours un succès assuré. Voici nos meilleures recettes pour apprêter ces classiques du comfort food.
Nos idées pour une cuisine bien rangée

Nos idées pour une cuisine bien rangée

Une cuisine en ordre et bien rangée rend la vie plus zen. Mais comment maîtriser le fourbi des tiroirs et armoires ? Démonstration en 5 trucs simples.
Recettes : des plats colorés et bien nutritifs

Recettes : des plats colorés et bien nutritifs

Mettre de la couleur dans son assiette, c’est faire la part belle aux aliments vitaminés et riches en antioxydants. Quoi de mieux pour se régaler ?
Gâteau à la patate douce glacé à l’orange

Gâteau à la patate douce glacé à l’orange

La patate douce confère un moelleux incomparable à ce gâteau. Et sa garniture d’agrumes le rend tout simplement irrésistible!
Total 60 min
Tajine de poulet à la marocaine

Tajine de poulet à la marocaine

Gingembre, cannelle, coriandre et curcuma donnent du caractère à ce délicieux tajine de poulet à la marocaine.
Total 40 min
Chili de bœuf, sauce au chocolat

Chili de bœuf, sauce au chocolat

Avec ses saveurs riches et relevées, ce chili de bœuf, sauce au chocolat surprendra agréablement les invités. Un petit goût du Mexique à notre table!
Total 20 min
PUBLICITÉ