Gâteau au fromage: nos meilleures recettes
Gâteau au fromage glacé, style forêt-noire
Le classique des classiques, dans une version tout en fraîcheur!
Gâteau au fromage, sauce aux canneberges et aux clémentines
Une version renouvelée d’un grand classique grâce à une savoureuse sauce aux canneberges et aux clémentines.
Gâteau au fromage au miel et à la compote de bleuets sauvages
Ce gourmand gâteau au fromage met à l’honneur les bleuets sauvages du Québec en mariant leur intensité fruitée à la douceur du miel et à l’onctuosité du fromage à la crème.
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Gâteau au fromage à la noix de coco et à la citrouille
Un gâteau au fromage qui délectera tous vos invités.
Gâteau au fromage à la japonaise
On pourrait dire que ce gâteau est le compromis parfait entre le gâteau au fromage et le gâteau mousseline. La texture est moelleuse et douce et avec un coulis de fruits rouges, c’est un pur délice!
Gâteau au fromage et aux petits fruits
On profite de l’abondance des petits fruits d’ici pour préparer ce dessert exquis.
Cheesecake à l'érable et aux pacanes
De toutes les variations de gâteau au fromage publiées dans Châtelaine au fil des ans, celle-ci, à l’érable et aux pacanes, reste un coup de cœur.
Gâteau au fromage et cappuccino
Ici, il n’y a pas que les saveurs qui rappellent le cappuccino, mais également le gâteau lui-même! Les étages passant du brun foncé au crème pâle reprennent les teintes du café au lait.
Carrés de gâteau au fromage aux bleuets et au citron
Dans ce délicieux gâteau au fromage, on peut facilement remplacer les bleuets par un autre fruit de saison.
Gâteau au fromage classique
Pour obtenir un gâteau au fromage bien lisse, la cuisson au bain-marie est essentielle.
Popsicles gâteau au fromage aux cerises
Amusant et savoureux! On y retrouve le goût onctueux du gâteau au fromage.
Gâteau au fromage et à la noix de coco avec coulis de mangue
Une interprétation exotique d'un grand classique.
Brownies au gâteau au fromage
Le meilleur de deux mondes : un gâteau au fromage riche et crémeux combiné à des brownies fondants. Songez à préparer une recette double, car ce dessert s'envolera comme des petits pains...
Minigâteaux au fromage
En format mignardise, ce gâteau au fromage est irrésistible.
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