Chatelaine
Côtes levées : nos meilleures recettes
Elles sont savoureuses, tendres à souhait et ont aussi un petit côté festif... Bref, les côtes levées, on adore ! En voici neuf recettes simples et exquises.
Sandwichs glacés : 4 recettes pour se régaler
Y a-t-il gâterie plus estivale que le sandwich à la crème glacée ? Une seule bouchée suffit à nous faire retomber en enfance !
34 succulentes recettes de poisson
Manger plus de poisson pour profiter de ses propriétés santé ? Volontiers ! Surtout quand les recettes sont aussi formidables que celles-ci !
Fête des Mères : un superbe menu pour les mamans
Faire plaisir à maman, c'est primordial en cette fête des Mères ! Pour un menu à la fois festif et printanier, voici nos idées d'entrées, de salades, de plats principaux et surtout de DESSERTS !
Vinaigrette : les bases pour qu'elle soit encore meilleure
Il suffit d'utiliser des ingrédients de qualité et ces quelques astuces pour obtenir une vinaigrette réussie.
Les meilleurs films d'amour de tous les temps
Prêtes pour une soirée romantique, passée en amoureux les deux mains dans le popcorn? Voici 46 films d’amour qui vous iront droit au cœur.
Pizza poires, fromage bleu et roquette, sauce crémeuse à la moutarde
Une recette du chef Spike Gjerde du restaurant Woodberry Kitchen, à Baltimore.
Total 10 min
Penne aux poivrons rôtis et mascarpone
Un plat de tous les jours qui n'a rien de banal. Une création de Stefano Faita.
Total 10 min
Soupe de pois chiches à l'orientale
L'heureux mélange de cumin, curcuma et de piments broyés épicent le goût de cette soupe à base de pois chiche.
Total 25 min
Spaghettis express
On fait difficilement plus simple que cette recette de spaghettis, créée par Stefano Faita. En prime : elle est succulente !
Total 7 min
Cari de légumes à la noix de coco
Lentilles à l'indienne servies sur un duo haricots-aubergine et accompagnées de pain naan. Une bonne idée à adapter aux légumes qu'on a sous la main.
Tartines au thon
Rien comme de bonnes conserves pour dépanner. Pour ces toasts, on emploie du thon et des artichauts en boîte, deux incontournables du garde-manger.
Total 14 min
Poulet et salsa de poivrons rouges
Voici la preuve qu'on peut étonner et régaler des invités arrivés à l'improviste, ou sa propre tribu!, même quand on a peu de temps.
Total 14 min
Macaroni au fromage
Un classique qui n'a rien, mais absolument rien à voir avec les préparations en boîte.
Total 35 min
Jambon au beurre de pommes
Ce jambon parfumé et hypertendre est accompagné d'une sauce au cidre de glace.
Total 120 min