Recettes véganes accessibles à tous

Envie de passer en mode végétalien? On coupe dans notre consommation de produits issus des animaux, mais pas dans le goût! Voici des recettes nourrissantes, mais surtout réjouissantes.

 

Recettes véganes
1 / 21 Photo: Annie Ferland

Gaspacho de fruits et de légumes verts

Lorsqu’il fait chaud, on aime les plats très rafraîchissants et sans cuisson. Pour changer du traditionnel gaspacho à base de tomates, voici une recette inusitée de gaspacho fait de fruits et de légumes verts.

À lire aussi: L’ABC du mode de vie végane

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