17 recettes pour un maximum d’énergie
Pain aux bananes végane
En collation, en dessert ou en déjeuner, ce pain aux bananes sans œufs ni produits laitiers est tout simplement exquis !
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Salade grecque au sarrasin grillé
Cette belle salade grecque au sarrasin propose un mélange de saveurs incomparable. On double la recette pour qu’il en reste pour les lunchs !
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Salade de brocoli cru et de noix
Il est rare que l’on consomme des brocolis crus autrement que dans une trempette. Pourtant, ils n’ont pas leur pareil pour donner du croquant à une salade. Cette salade de brocoli cru et de noix se sert seule, mais elle peut aussi mettre en valeur de délicieuse façon des restes de poulet cuit ou de tofu.
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Noix épicées
Pour accompagner l’apéro, ces noix bien relevées d’épices feront fureur. Le défi : éviter d’en abuser afin de ne pas gâcher son souper !
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Fraises et avocat en salade
Une entrée rafraîchissante et inattendue riche en Oméga-3.
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Smoothie aux bananes et aux arachides
Un petit-déjeuner réconfortant, à servir dans un bol.
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Ragoût de lentilles à la marocaine
Le ragoût revisité, version végé, avec une petite touche d’exotisme en prime!
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Salade de millet, pommes, poivrons et radis
Une recette à peine grano d’Alexandra Diaz et de Geneviève O’Gleman.
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Hoummos au chipotle
Cette purée de pois chiches nécessite peu d’ingrédients et se prépare en deux temps, trois mouvements.
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Omelette aux légumes et aux lentilles
Un déjeuner protéiné et ultra léger.
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Smoothie aux fraises, à la grenade et aux graines de chia
Une boisson riche en antioxydants et en fibres.
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Pois chiches à l’indienne
Des pois chiches grillés assaisonnés à l’indienne, c’est bien meilleur que des croustilles!
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Boules d’énergie
Pas d'appétit le matin? On fait provision de boules d'énergie pour plus tard!
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Smoothie aux concombres et à l’avocat
Un goût léger et rafraîchissant: idéal par une belle journée de printemps.
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Boules d’énergie aux dattes, au cacao et aux graines de citrouille, de Jamie Oliver
Des boules d’énergie sans sucre ajouté, mais hautes en fibres et en chlorure, pour favoriser la digestion? On dit oui. Surtout quand elles sont signées Jamie Oliver!
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Gruau sans cuisson à l’avoine et au chia
Un gruau sans cuisson qu’on prépare la veille, dans un pot Mason. Un petit-déjeuner délicieux et santé!
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Barres déjeuner énergétiques
Ces barres déjeuner énergétiques moelleuses et sucrées se glissent facilement dans un sac à main ou dans un sac d’entraînement. On voudra certainement dire bye-bye à toutes celles vendues en magasin!
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