Demi-lunes aux figues
Ces chaussons au centre fruité sont une version festive, en petit format, des carrés aux dattes.
Biscuits à la noix de coco et aux abricots
Les amandes ajoutent du croquant à ces biscuits au goût prononcé de noix de coco.
Coupe glacée au café
Ce dessert tout simple se démarquera par le choix d'ingrédients de qualité : crèmes glacées, amaretti et expresso.
Total 10 min
Soupe au poulet à l'orientale
Inspirée de la cuisine thaïe, cette soupe au poulet à l'orientale parfumée au lait de coco est réconfortante.
Barres aux cerises
Ces petites barres aux couleurs festives font leur effet à tout coup.
Champignons farcis à la polenta
On peut remplacer la ciboulette par d'autres fines herbes : le thym ou le romarin conviennent aussi parfaitement.
Tarte aux pommes fondante
Ingrédients Instructions
Pâtes méditerranéennes
Quand la fin de l'été arrive, les tomates sont à leur meilleur. Profitons-en !
Salade de tomates et légumes grillés et olives
Un soupçon d'huile d'olive et de vinaigre balsamique sur les légumes grillés et le tour est joué !
Coupe de rhubarbe et de ricotta à l'érable
Un dessert frais et léger qui peut être préparé 24 heures à l'avance.
Purée de pommes de terre aromatisée aux fines herbes et à la moutarde
Une façon différente de faire de la purée de pommes de terre.
Sandwichs à l'italienne
Le contraste entre la focaccia et le fromage de chèvre est du meilleur goût. Avec du basilic frais et du poivron rouge, c'est encore plus appétissant.
Maïs à la cajun
Servir en guise de plat végétarien, ou pour accompagner le poulet ou le jambon.
Macarons aux cerises et au chocolat blanc
Chocolat blanc et cerises, quel délice... Mieux vaut doubler la recette !
Carrés au chocolat
Servis avec quelques fraises tranchées et de la crème glacée à la vanille, nos carrés au chocolat font un dessert incomparable.