Poulet cacciatore
La bonne cuisine de maman : les membres de l'équipe de Châtelaine se remémorent leurs recettes préférées, celles qui ont bercé leur enfance.
Soupe aux lentilles recette maison
La bonne cuisine de maman : les membres de l'équipe de Châtelaine se remémorent leurs recettes préférées, celles qui ont bercé leur enfance.
Salade de pêches thaï
Cette salade a été concoctée en mélangeant des ingrédients exotiques avec des saveurs d'ici. Le résultat est superbe !
Soupe au jambon et aux haricots noirs
Cette soupe santé consistante est légèrement épicée. C'est aussi une merveilleuse façon d'utiliser les restes de jambon.
Chili au boeuf et à la salsa
Pas besoin de laisser mijoter ce chili pendant des heures si on utilise de la salsa ; celle-ci ajoute instantanément de la saveur.
Glaçage léger au chocolat
Glaçage pour le gâteau au chocolat fondant.
Gâteau au chocolat fondant
Vous apprécierez notre gâteau au chocolat. Faible en calories, il n'en est pas moins délectable.
Pâtes au thon
Une recette facile à ajouter à votre répertoire !
Tuiles florentines miniatures aux deux chocolats
Ces tuiles florentines miniatures aux deux chocolats combleront tous les palais !
Chaussons miniatures aux trois viandes
Version « bouchées » de la bonne vieille tourtière de ma mère, ces chaussons, une fois cuits et refroidis, pourront être congelés.
Chimichurri d'Argentine
Traditionnellement, la marinade chimichurri est utilisée avec le boeuf. Nous y avons ajouté des morceaux de poulet pour un délectable duo de grillades. Ce plat peut aussi être préparé avec des poitrines et des cuisses avec les os et la peau ; les cuire alors quelques minutes de plus.
Purée de pommes de terre au parmesan et à la moutarde à l'ancienne
Parfaite pour les froides soirées, cette purée de pommes de terre est délicieusement riche et crémeuse !
Tacos express
Un plat à 5 ingrédients qui plaira aux petits et aux grands.
Échanges de cadeaux !
Les échanges de cadeaux peuvent se faire de mille et une manières ! Voici quelques idées.
10 résolutions à adopter
Les 10 bonnes habitudes à prendre pour vivre la prochaine année en beauté.