Grillade méditéranéenne de poulet et de courgettes
Un repas léger à accompagner d'une salade bien croquante.
Ragoût de fruits de mer
Ce plat savoureux se prépare avec des fruits de mer frais ou surgelés.
Parfait aux petis fruits
Un dessert simple et sain pour couronner le brunch.
Quiche sans croûte
Bien moelleuse, elle est parfumée aux poivrons rouges rôtis et aux tomates séchées.
Sandwichs au poulet
Avec 2 hauts de cuisse, vous pouvez préparer de délicieux sandwichs chauds.
Cuisses de poulet à l'oignon et à l'ail
Les petits (et les grands ! ) adorent ce plat tout simple.
Poulet en chemise
La cuisson dépend de l'épaisseur du poulet et du four. Après 15 minutes, couper l'un des rouleaux : le centre du poulet devrait être blanc ; s'il est encore rose, cuire 5 minutes de plus.
Génies en herbe
Du jardin à la cuisine, le romarin et le laurier offrent leurs parfums incomparables. Apprenez à choisir, transplanter, cultiver et soigner ces deux herbes aux arômes enivrants.
Gâteau aux fraises et à la crème
Un dessert spectaculaire, qui ne demande aucune cuisson.
Bok choy miniatures à l'orientale
Frais, croquants et parfumés au gingembre.
Asperges nappées de vinaigrette aux câpres
Les asperges nouvelles sont au menu - c'est signe que le printemps est arrivé !
Île flottante
Un dessert spectaculaire et vraiment facile à réaliser. La crème anglaise peut être préparée la veille et les blancs d'oeufs cuits plusieurs heures à l'avance.
Soupe aux oeufs
Du bouillon de volaille, un œuf, quelques condiments : il n'en faut pas plus pour préparer une soupe chinoise ou sa variante à la grecque.
Soufflé au fromage
Le secret d'un soufflé réussi tient essentiellement aux blancs d'oeufs, qui ne doivent pas être trop fouettés.