Sauce tomate de base
Préparer la recette en double permet d'en congeler une partie pour un usage futur. Se conserve 2 mois au congélateur.
Gâteau à la lime, à la noix de coco et aux amandes
Qu'il soit tendance, traditionnel ou exotique, un dessert est toujours bien accueilli...
Total 50 min
Croustillants à la salsa
Hors-d'oeuvre pour épater vos invités !
Salade de fruits parfumée à la lime
Les couleurs vives des fruits (et des légumes) sont synonymes de substances nutritives.
Jambon glacé à l'orange
Une recette facile à ajouter à votre répertoire !
Roulé de poulet farci aux deux viandes et aux fruits
Festif et facile à concocter, ce plat se prépare à l'avance.
Farce classique
Une recette de farce qui plaira à tout le monde !
Salsa acidulée à l'espagnole
Délicieuse avec des burgers.
Soupe aux gourganes
Cette recette provient de Denis Savard, sous-chef au restaurant Le Bordelais de l'Hôtel Universel d'Alma.
Sandwich au canard confit
Une exquise recette en provenance du Boris Bistro, à Montréal.
Relish de concombres à l'oignon
Une des meilleures recettes d'automne.
Canapés à la tomate cerise et au bocconcini
La chef-traîteur Denise Cornellier recommande, pour les canapés, un pain au levain à la mie ferme légèrement beurrée, car le...
Filets mignons au poivre rose
Le secret de cette sauce onctueuse et raffinée? Le fond de veau, qu'on trouve maintenant dans de nombreux supermarchés et boucheries.
Boules de Noël décoratives
Jouer les boules, c'est brillant!
Vidéos et tweets de la semaine
Fin de l'année ou fin du monde?














