Porc carnitas (porc effiloché façon mexicaine)
Une recette de porc effiloché aux accents du Mexique. Quel délice !
Parfaits Margarita
Préparation: 25 minutes Cuisson: 5 minutes Attente: 4 heures Donne 6 portions Ingrédients Crème à la lime Croûte Crème...
3 salsas mexicaines
Trois recettes faciles qui mettront du piquant à l'heure de l'apéro !
Carrés à la citrouille, au fromage à la crème et au chocolat
Sucrées et épicées, ces gâteries délectables marient toutes les saveurs festives qu’on aime.
Cocktail d’automne
Dyan Solomon, copropriétaire du resto montréalais Olive & Gourmando, nous propose un cocktail d'automne garni de tranches de pomme très finement coupées.
Total 10 min
« Le jour où je n’ai plus souffert de la migraine »
June Camdem a souffert de migraines pendant plus d’une décennie, jusqu’à ce qu’elle tente une méthode peu conventionnelle, qui l’a débarrassée de ses maux de tête une fois pour toutes.
Brie fondant aux tomates séchées et au basilic
Préparation: 5 minutes Cuisson: 15 minutes Donne 6 portions Ingrédients Préparation * Le vinaigre balsamique blanc a un goût...
Simili-crème glacée à la banane et amandes sucrées salées, par Gwyneth Paltrow
Un dessert sans produits laitiers ni sucre, tiré du livre « It’s All Good », de Gwyneth Paltrow.
Spaghettinis aux tomates, cœurs d’artichauts et fromage de chèvre
Garnie de fromage de chèvre, cette toute simple recette de pâte est tout simplement exquise.
Pennes aux tomates, mozzarella et pesto
Un pesto maison fait en deux temps, trois mouvements rend cette recette de pennes délicieusement savoureuse.
Soupe grecque au poulet et au citron
Une belle façon d’utiliser la chair tendre des hauts de cuisses de poulet.
Omble chevalier au citron
Préparation: 10 minutes Cuisson: 25 minutes Donne 4 portions Ingrédients Préparation Note On peut aussi utiliser du saumon: on...
Taboulé à la grenade
Préparation: 15 minutes Cuisson: 2 minutes Donne 4 portions Ingrédients Préparation
Poulet croustillant façon Moyen-Orient
Ce plat de poulet parfumé au zaatar s'accorde divinement avec le taboulé à la grenade.
Total 35 min
Salade de betteraves à l’aneth
Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 minutes Donne 4 portions Ingrédients Préparation