Filets de truite grillés
Un plat savoureux et sain, réalisé en un tournemain. On adore!
Poulet grillé à l’orange et au gingembre
On a toujours du poulet sous la main. Et avec un zeste d’orange et de gingembre, on obtient un plat idéal pour les belles soirées d’été.
Côtes levées au chili et au café
Parce que tout le monde y va les deux mains dans le plat, voilà la grillade conviviale par excellence!
Salade de brocoli aux arachides
Cette saison, on varie aussi les accompagnements!
Salade de riz aux fines herbes
Délicieuse et juste assez relevée, cette salade de riz aux fines herbes est la compagne idéale des pique-niques.
Salade d’aubergines grillées
Pas de pique-nique sans salade!
Pâtes aux fruits de mer et sauce arrabiata
Crevettes, moules et pétoncles dans une sauce tomate savamment épicée. Un régal!
Burgers de bison aux cerises séchées
Une viande maigre, le bison, plus des cerises séchées, qui apportent des antioxydants et un petit goût sucré. Sur un pita multigrain, un délice!
Y'en a marre de la radio-poubelle
Un animateur de la station radio NRJ au Saguenay Lac Saint-Jean dépasse les limites en se moquant de Mélissa Bédard de Star Académie. Désolante démonstration de bêtise humaine.
Granité aux fraises et à la rhubarbe
Pour un effet wow, on multiplie les étages de ce granité en optant pour des fruits aux couleurs vives, comme le cantaloup.
Cosmo à l’érable
Un cocktail aux saveurs rafraîchissantes proposé par le chef Martin Juneau.
Oeufs au fromage
Donne 1 portion Ingrédients Préparation
Chips de fromage au sésame
Ingrédients Instructions
Poisson à l'italienne
Cuit en papillote, le poisson devient moelleux à souhait.
Burgers à la garniture gaspacho
L'utilisation de galettes de boeuf haché surgelées réduit le temps de préparation des burgers.