On fait changement de la croustade traditionnelle avec cette délicieuse version pommes-rhubarbe. Toute la famille s’en délectera!
Voir la recette
Le beurre de pommes, un classique d’automne à déguster toute l’année.
Voir la recette
S’il y a un dessert qui fait l’unanimité cette saison, c’est bien le gâteau aux pommes! Voici la recette de Margherita Romagnoli pour profiter de la pomme, reine des fruits automnaux.
Voir la recette
Cette compote de pommes caramélisées du chef Louis-François Marcotte ne requiert que trois ingrédients. Facile!
Voir la recette
Savoureux et nourrissants, parfois surprenants et toujours faciles à faire.
Voir la recette
Rien de tel que le gingembre, la noix de coco et la cannelle pour parfumer la cuisine.
Voir la recette
Il vous restera peut-être des pacanes; elles font une excellente collation.
Voir la recette
Des muffins réconfortants pour une journée froide d’automne.
Voir la recette
Le chef Louis-François Marcotte nous dévoile comment enrouler des morceaux de pommes sur eux-mêmes, afin d’obtenir de jolies rosettes. Un dessert qui a la forme d’une rose, tiré de son livre de cuisine Pommes – De la soupe au strudel!
Voir la recette
Mi-tarte aux pommes, mi-croustade, le dessert de saison par excellence (et pas de pâte à rouler!). Avec une petite boule de crème glacée?
Voir la recette
Un biscuit sablé, une garniture caramel et pommes et un crumble composent ces délicieux carrés aux pommes et au caramel de Louis-François Marcotte!
Voir la recette
Pour sortir de l’ordinaire un beau matin, on propose ces savoureuses pommes farcies aux flocons d’avoine. Petits et grands se délecteront!
Voir la recette
Inscrivez-vous aux infolettres de Châtelaine