Pommes: les meilleurs desserts de la saison
Croustade pommes-rhubarbe
On fait changement de la croustade traditionnelle avec cette délicieuse version pommes-rhubarbe. Toute la famille s’en délectera!
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Beurre de pommes à la cannelle
Le beurre de pommes, un classique d’automne à déguster toute l’année.
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Gâteau aux pommes et amandes
S’il y a un dessert qui fait l’unanimité cette saison, c’est bien le gâteau aux pommes! Voici la recette de Margherita Romagnoli pour profiter de la pomme, reine des fruits automnaux.
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Muffins aux pommes et au cheddar fumé
Compote de pommes caramélisées de Louis-François Marcotte
Cette compote de pommes caramélisées du chef Louis-François Marcotte ne requiert que trois ingrédients. Facile!
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Muffins aux pommes, aux framboises et à l’érable
Savoureux et nourrissants, parfois surprenants et toujours faciles à faire.
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Pommes au four au gingembre et à la noix de coco
Rien de tel que le gingembre, la noix de coco et la cannelle pour parfumer la cuisine.
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Compote de pommes à la française
Pots de crème chocolat blanc, érable, pacanes et pommes
Il vous restera peut-être des pacanes; elles font une excellente collation.
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Muffins de blé entier aux pommes, à la cannelle et aux pacanes
Des muffins réconfortants pour une journée froide d’automne.
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Tarte aux pommes et aux oignons caramélisés
Rosettes de pommes de Louis-François Marcotte
Le chef Louis-François Marcotte nous dévoile comment enrouler des morceaux de pommes sur eux-mêmes, afin d’obtenir de jolies rosettes. Un dessert qui a la forme d’une rose, tiré de son livre de cuisine Pommes – De la soupe au strudel!
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Tarte-croustade aux pommes
Mi-tarte aux pommes, mi-croustade, le dessert de saison par excellence (et pas de pâte à rouler!). Avec une petite boule de crème glacée?
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Carrés aux pommes et au caramel de Louis-François Marcotte
Un biscuit sablé, une garniture caramel et pommes et un crumble composent ces délicieux carrés aux pommes et au caramel de Louis-François Marcotte!
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Pommes farcies aux flocons d’avoine
Pour sortir de l’ordinaire un beau matin, on propose ces savoureuses pommes farcies aux flocons d’avoine. Petits et grands se délecteront!
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