Chatelaine

Entrée printanière
Recettes

Entrée printanière

Une entrée fraîche, savoureuse et inusitée.
Canapés de saumon fumé

Canapés de saumon fumé

Cette recette provient de la chef traiteur Denise Cornellier, 5354, boul. Saint-Laurent, Montréal. (514) 272-8428.
Fraises farcies au fromage à la crème et aux noix

Fraises farcies au fromage à la crème et aux noix

Cette recette provient de la chef traiteur Denise Cornellier, 5354, boul. Saint-Laurent, Montréal. (514) 272-8428.
Tortellinis à la crème de champignons

Tortellinis à la crème de champignons

Qui n'aime pas les pâtes ' En voici une recette, tout ce qu'il y a de plus simple et de plus savoureux, qui devrait rallier tous les suffrages.
Soupe de chocolat tiède, sauce cappuccino

Soupe de chocolat tiède, sauce cappuccino

Cette recette provient de Gérard Vié, chef du restaurant Les Trois Marches, à Versailles, en France.
Terrine de roquefort aux figues

Terrine de roquefort aux figues

Cette recette provient de Gérard Vié, chef du restaurant Les Trois Marches, à Versailles, en France.
Quenelles de lentilles du Puy en purée

Quenelles de lentilles du Puy en purée

Cette recette provient de Gérard Vié, chef du restaurant Les Trois Marches à Versailles, en France.
Céleri-rave aux pétoncles, velouté de céleri-rave à l'huile de truffes (ou de noix)

Céleri-rave aux pétoncles, velouté de céleri-rave à l'huile de truffes (ou de noix)

Cette recette provient de Gérard Vié, chef du restaurant Les Trois Marches à Versailles, en France.
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