25 recettes de cocktails pour les fêtes
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25 recettes de cocktails pour les fêtes
Le parfait cocktail old fashioned
Le old fashioned: un cocktail classique, mais plus d’actualité que jamais.
25 recettes de cocktails pour les fêtes
Punch pétillant à la grenade
Dans ce cocktail, le mariage du jus d’orange à la liqueur de grenade est simplement fabuleux. Pour la touche décorative, on congèle des canneberges en guise de glaçons.
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Cocktail calvados et betteraves jaunes
Un cocktail à la betterave jaune? Oh que oui et… c’est délicieux!
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Alliance de Gabrielle F. Panaccio
Ce cocktail possède une belle complexité qui vient des saveurs herbacées et fruitées du vermouth et du côté moelleux et floral du saké. On l’a nommé Alliance, car il marie un vermouth québécois et un produit asiatique, le saké. Le sirop simple et le citron apportent le sweet’n’sour qui devrait ravir les papilles tout en donnant de l’intensité au mélange.
VIDÉO: Comment réaliser un cocktail comme une pro?
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Téquila lime et cola
On offre ce cocktail à nos invités qui auraient préféré passer les fêtes dans le Sud!
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Cava avec Frangelico
On rehausse le goût du cava grâce à l’ajout du Frangelico.
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Lait de poule
Un cocktail classique non alcoolisé pour le temps des fêtes.
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Le cocktail Manhattan
Comment réussir un cocktail Manhattan? Recette classique et nouvelles idées.
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Kir de Noël
Pour un cocktail festif, rien de mieux que des bulles.
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Comment réussir son vin chaud?
Quel cépage choisir et comment l’apprêter pour en faire un délicieux vin chaud? Nos trucs et conseils.
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Julep à la menthe
Les contenants pour cocktail métalliques, qu’ils soient argent ou cuivré, ont la cote! On renoue avec le julep à la menthe pour son goût frais et acidulé.
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Orange Fizz
Pour l’Orange Fizz, on n’a besoin que de vin rouge et de jus d’orange pétillant. Un cocktail simple et bon!
À LIRE: Mitsou: S’organiser… et lâcher prise pour le réveillon
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Bourbon à la sauge
Quelques feuilles de sauge suffisent pour donner un parfum exquis à ce cocktail.
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Boisson chaude au cidre
Un cocktail de cidre alcoolisé pour se réchauffer le corps et le cœur!
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Champagne parfumé
On insuffle un air des fêtes à notre champagne en versant un trait de liqueur de cassis au verre. On sert le tout dans une coupe à cocktail martini.
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Un gin tonic impec
La règle pour réussir un gin tonic parfait… et des idées pour le réinventer.
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Gin tonique aux framboises
La framboise apporte une touche fruitée et colorée au classique gin tonique. Santé!
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Vodka au pamplemousse rose
On profite de la fraîcheur du pamplemousse pour déguster un cocktail à la vodka et au thym.
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Cocktail sans alcool aux canneberges
La canneberge et l’orange donnent une belle acidité à ce cocktail non-alcoolisé.
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Cocktail à l’anis étoilé et à la cannelle
Un cocktail audacieux bien épicé qui comprend des écorces de clémentine et de la liqueur d’orange.
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Cosmo
On donne à ce cocktail cosmo un air tropical avec l’ajout de l’anana.
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Le cocktail Riviera d’Andrew Whibley
La saveur de ce cocktail est bien équilibrée, avec un bon goût d’agrumes et une amertume complexe.
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Rhum au beurre de Patrice Plante
Les grogs et autres boissons chaudes sont super pour les fêtes. Celle-ci contient une touche de beurre et elle est délicieuse !
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Cocktail bulles et grenade
Un cocktail pétillant tout simple à la grenade: idéal pour l’apéro!
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Barbotine aux litchis
La barbotine, ce n’est pas que pour la saison estivale! On mélange les litchis au soda au gingembre et à la vodka pour un cocktail tout en fraîcheur.
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