Poireaux vinaigrette à la française au micro-ondes
Une entrée éclair qui met brillamment en valeur ce beau légume d'automne méconnu qu'est le poireau.
Fajitas au poulet
Vos invités prendront plaisir à créer leurs propres roulés mexicains !
Poulet du sud-ouest américain
Rien de mieux que de la salsa bien relevée pour donner un peu de piquant aux poitrines de poulet !
Salade de pois chiches et de tomates
Ingrédients Instructions Information nutritionnelle (par portion)
Haricots aux fines herbes express
Préparer à la dernière minute ces savoureux haricots serviront d'accompagnement à des côtelettes d'agneau grillées.
Pois chiches au curry
La texture ferme et la saveur de noisette des pois chiches de cette recette s'harmoniseront parfaitement à n'importe quelle volaille grillée.
Salade de couscous aux pois mange-tout
Une salade de couscous originale, à l'accent exotique.
Riz basmati aromatisé
Le goût de noisette du riz basmati a conquis la faveur des gourmets. La cuisson avec des épices entières lui donne une saveur raffinée et douce qui s'harmonise avec un éventail de plats, des curries aux grillades. Rincer toujours le riz basmati à plusieurs reprises afin d'éliminer l'excédent d'amidon et le traiter délicatement, car ses grains sont fragiles.
Riz à la noix de coco
L'arôme de la noix de coco imprègne ce riz onctueux, complément parfait des mets thaïlandais, des plats au curry ou d'un simple poulet sauté.
Pilaf de riz sauvage
L'arôme de la cannelle et de la cardamome donne un accent exotique à ce riz pilaf, noble accompagnement du canard ou du poulet de grains.
Riz vapeur
Le secret pour préparer chez soi le riz vapeur que les restaurants chinois réussissent à la perfection.
Pommes de terre à la Normande
Les ingrédients de ce plat s'harmonisent à merveille pour donner des pommes de terre absolument délectables.
Purée de pommes de terre à l'ail
Un plat simple mais savoureux, grâce à ses ingrédients raffinés.
Purée de patates douces
Un soupçon d'orange et une pincée de gingembre donnent du nerf à cette purée classique.
Pommes de terre en purée imbattable
Tous les amateurs de pommes de terre en purée prétendent en détenir le secret. Voici une recette qui rassemble tous les trucs de ces experts.