DÉPOSÉ SOUS: été fines herbes jardin potager recette
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Basilic, thym, romarin et compagnie : on n’hésite pas à utiliser les fines herbes pour réaliser un plat délicieusement parfumé.
Par Châtelaine
En Argentine, où la dégustation des grillades de bœuf est presque élevée au rang de religion nationale, le chimichurri est l’accompagnement indispensable. Ce condiment vinaigré et piquant aux allures de pesto s’utilise aussi bien en sauce que comme marinade.
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